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Interviews und Hofbesuche

Gesundheit von Milchkühen

Brinkmann-Thnen MilchkheIm Gespräch mit dem Tiergesundheitsexperten Dr. Jan Brinkmann vom Thünen-Institut für Ökologischen Landbau in Trenthorst: Landwirte müssen konkrete Maßnahmen für mehr Gesundheit und Wohlbefinden der Tiere ergreifen. Innovative Konzepte dazu gibt es. Molkereien und Anbauverbände können dabei helfen.

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Alternative Kälberaufzuchtformen

Demeterhof Burgeff Milchkhe BeiratAuf Hof Mahlitzsch tragen alle Milchkühe stolz ihre Hörner und die Kälber werden von Ammenkühen aufgezogen und gesäugt. Während sie den Sommer auf der Weide verbringen, gibt es für den Winter einen Offenfrontstall, in dem sie sich frei bewegen können.

 

 

 

 

Zum Interview, 1. Teil: Über Hörner bei Milchkühen und Ammen für die Kälber
Zum Interview, 2. Teil: Über Weide, Futter und Gesundheit

 

 

Knösel_Rengo_Kuh_Muttergebundene_Aufzucht_WebsiteMechthild Knösel ist Landwirtin auf dem am Bodensee liegenden Hofgut Rengoldshausen. Sie ist dort verantwortlich für 50 Milchkühe plus Nachzucht. Seit neun Jahren wird dort mit Herz und Seele erfolgreich die muttergebundene Kälberaufzucht betrieben.

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